Lanches e petiscos

Pirulitos de Queijo Divertidos de Frigideira

Uma receita divertida, colorida e rápida de pirulito salgado feito com pão de forma, queijo e tomate. Perfeita para fazer com as crianças em menos de 20 minutos.

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15 minFácil3 porçõesOrigem Brasileira

Origem: cozinha brasileira · Curiosidade

Receitas lúdicas em formato de pirulito ou espetinho são famosas no mundo todo para incentivar as crianças a participarem da cozinha e experimentarem novos formatos de lanches simples.

Pirulitos de Queijo Divertidos de Frigideira

Modo de preparo

  1. 01

    Com a ajuda de um rolo ou de um copo liso, passe sobre cada fatia de pão de forma para deixá-las bem fininhas e fáceis de enrolar.

    3 min

  2. 02

    Coloque uma fatia de queijo mussarela sobre cada fatia de pão achatada, distribua um pouco de tomate picadinho e salpique uma pitada de orégano.

    2 min

  3. 03

    Enrole cada fatia bem apertadinha formando um rolinho. Espete um palito de picolé na base de cada um para criar o formato de pirulito.

    3 min

  4. 04

    Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo e coloque os pirulitos. Doure por cerca de 2 minutos de cada lado até o queijo começar a derreter e o pão ficar douradinho. Sirva morno!

    4 min

Dicas do chef

  • Deixe as crianças ajudarem na etapa de amassar o pão e colocar o recheio, elas adoram participar!
  • Corte as pontas do pão com cuidado se não encontrar a versão sem casca no mercado.
  • Mantenha o fogo baixo na frigideira para o queijo derreter por dentro sem queimar o pão por fora.

Substituições

Perguntas frequentes

Posso fazer no forno em vez da frigideira?

Sim, você pode assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos até o queijo derreter e o pão dourar.

É obrigatório usar palito?

Pode sim! Se preferir, corte em rodelas e sirva como mini rolinhos sem palito, o efeito visual continua lindo e divertido.

Posso deixar montado com antecedência?

Sim, você pode montar os rolinhos, enrolar em filme plástico e guardar na geladeira por até 24 horas antes de dourar na manteiga.

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