Pirulito Salgado Divertido de Pão de Forma
Um lanche colorido, crocante e superdivertido feito com pão de forma prensado em formato de pirulito recheado com queijo, peito de peru e cenoura ralada. Perfeito para fazer com as crianças em menos de 20 minutos!
Origem: cozinha brasileira · Curiosidade
O formato de espiral é um truque clássico na gastronomia infantil para tornar a apresentação dos pratos mais lúdica, estimulando o apetite das crianças com cores e formas diferentes.
Modo de preparo
- 01
Coloque as fatias de pão de forma em uma tábua limpa e passe o rolo de massa (ou um copo liso) por cima de cada uma, apertando bem até ficarem bem fininhas e compactas.
3 min
- 02
Sobre cada fatia de pão achatada, coloque 1 fatia de queijo mussarela, 1 fatia de peito de peru e espalhe meia colher de sopa de cenoura ralada bem fininha.
3 min
- 03
Enrole cada fatia bem apertadinha, formando um rocambole firme. Corte cada rolinho ao meio (ou em 3 partes) e espete um palito em cada pedaço, criando o formato de pirulito.
4 min
- 04
Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo e coloque os pirulitos. Deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado até o pão ficar crocante e o queijo começar a derreter. Sirva morninho!
5 min
Dicas do chef
- Ao espetar o palito, certifique-se de prender a ponta final do rolinho para não desenrolar na frigideira.
- Se usar pão com casca comum, basta remover as cascas com uma faca antes de afinar com o rolo.
- Chame as crianças para ajudar a rechear e enrolar o pão, tornando o momento na cozinha superdivertido!
Substituições
Perguntas frequentes
Posso fazer no forno em vez da frigideira?
Sim! Você pode montar os rolinhos, cortar, espetar e assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos até dourarem.
Quais outros recheios posso utilizar?
Você pode usar frango desfiado, presunto cozido, atum escorrido ou apenas uma combinação de queijos e legumes.
Dá para deixar montado com antecedência?
Eles ficam mais crocantes e gostosos na hora, mas podem ser preparados até 4 horas antes, mantidos cobertos na geladeira e dourados na frigideira pouco antes de servir.
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