Pirulito de Queijo Divertido de Frigideira Rápido
Aprenda a fazer um pirulito de pão de forma tostado com queijo e orégano. Uma receita infantil divertida, crocante, feita em 20 minutos com apenas 5 ingredientes simples.
Origem: cozinha brasileira · Curiosidade
O visual de pirulito ou formato enroladinho é um dos recursos mais eficientes para despertar o interesse das crianças pela comida, tornando o momento do lanche muito mais lúdico e interativo!
Modo de preparo
- 01
Coloque as fatias de pão de forma sobre uma tábua e passe um rolo de massa (ou garrafa/copo liso) por cima, apertando até que fiquem bem fininhas e compactas.
3 min
- 02
Distribua uma fatia de queijo muçarela sobre cada fatia de pão achatada e salpique uma leve pitadinha de orégano seco.
2 min
- 03
Enrole cada fatia bem apertadinha como um rocambole e espete um palito de picolé (ou de churrasco sem ponta) na base de cada rolinho para formar os pirulitos.
3 min
- 04
Pincele a manteiga misturada com a pitada de sal por toda a superfície dos rolinhos de pão.
2 min
- 05
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e doure os pirulitos por cerca de 2 minutos de cada lado, virando com cuidado até ficarem crocantes e o queijo começar a derreter. Sirva em seguida!
5 min
Dicas do chef
- Se o pão de forma estiver com casca, retire as bordas com uma faca antes de amassar para facilitar o enrolar.
- Chame as crianças para ajudar na etapa de passar o rolo de massa e enrolar os pãezinhos.
- Sirva com um potinho de molho de tomate caseiro ou ketchup para mergulhar o pirulito.
Substituições
Perguntas frequentes
Posso fazer no forno ou na airfryer?
Sim! Disponha os rolinhos com palitos em uma assadeira untada e asse a 200°C por cerca de 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo até dourar.
Qual queijo substitui bem a muçarela?
Você pode usar fatias de queijo prato, queijo minas padrão, cheddar ou até acrescentar uma fatia fina de presunto ou peito de peru.
Como garantir que o queijo derreta bem por dentro?
Mantenha o fogo bem baixo e tampe a frigideira por 1 a 2 minutos no final do preparo; o vapor ajuda a derreter o interior sem queimar a casca.
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