Pirulito de Pão Divertido Fácil e Rápido
Um lanche divertido, colorido e muito fácil de fazer: enroladinhos de pão de forma com queijo e cenoura servidos no palito como pirulitos salgados.
Origem: cozinha brasileira · Curiosidade
O conceito de transformar sanduíches e lanches em formatos de animais ou pirulitos é amplamente usado na gastronomia lúdica para estimular crianças a comerem de forma divertida e sem complicação.
Modo de preparo
- 01
Coloque as fatias de pão de forma sobre uma tábua e passe um rolo de massa (ou um copo liso) por cima de cada uma, apertando bem até ficarem bem fininhas e maleáveis.
3 min
- 02
Espalhe meia colher de sopa de requeijão sobre cada fatia de pão achatada, cobrindo toda a superfície.
2 min
- 03
Coloque uma fatia de queijo sobre o requeijão, salpique a cenoura ralada fininha e finalize com uma pitadinha de orégano.
3 min
- 04
Enrole cada fatia de pão com firmeza, formando um rolinho bem apertado tipo rocambole.
3 min
- 05
Corte cada rolinho em 3 ou 4 fatias médias com cuidado e espete um palito em cada rodinha para formar os pirulitos divertidos. Sirva em seguida!
4 min
Dicas do chef
- Chame as crianças para ajudar a passar o rolo e enrolar os pãezinhos, tornando o momento uma brincadeira gostosa.
- Use cortadores de biscoito pequenos se quiser fazer outros formatos além do espiral.
- Se o pão estiver ressecado, cubra com um pano levemente úmido por 2 minutos antes de abrir com o rolo para não quebrar.
Substituições
Perguntas frequentes
Posso fazer na frigideira em vez de usar frio?
Sim, você pode dourar os rolinhos em uma frigideira untada com manteiga em fogo baixo por cerca de 2 minutos de cada lado antes de espetar os palitos.
Quais outros vegetais posso colocar no recheio?
Sim! Você pode substituir a cenoura por fatias finas de pepino, folhas de alface picadinhas, tomate picadinho sem sementes ou milho cozido amassadinho.
Dá para mandar na lancheira da escola?
Eles ficam perfeitos se montados na hora ou mantidos em pote bem fechado na geladeira por até 12 horas. Para a lancheira escolar, embale em papel-alumínio ou filme plástico.
Explorar mais
