Mini Pizza Leãozinho Divertida de Frigideira
Uma receita superdivertida, fácil e crocante de mini pizzas no formato de carinhas de leão. Feitas na frigideira ou no forno em apenas 20 minutos com apenas 5 ingredientes acessíveis.
Origem: cozinha brasileira · Curiosidade
Transformar comidas do dia a dia em bichinhos ou formatos lúdicos é uma estratégia recomendada por nutricionistas infantis para incentivar as crianças a experimentarem novos alimentos e se divertirem à mesa.
Modo de preparo
- 01
Com o auxílio da borda de um copo ou cortador redondo, corte o miolo das fatias de pão de forma em círculos (se preferir, pode usar a fatia quadrada inteira).
3 min
- 02
Espalhe 1 colher de sopa de molho de tomate sobre cada círculo de pão e cubra o centro com o queijo muçarela ralado.
2 min
- 03
Monte a carinha do leão: distribua a cenoura ralada ao redor de toda a borda formando a juba, coloque duas rodelinhas de azeitona para os olhos e um pedacinho triangular no centro para o focinho.
5 min
- 04
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo, acomode as mini pizzas com cuidado, tampe e deixe aquecer por 3 a 5 minutos, até o queijo derreter completamente e o pão ficar levemente crocante por baixo. Sirva em seguida.
5 min
Dicas do chef
- Mantenha o fogo bem baixo e a frigideira sempre tampada para que o queijo derreta sem queimar a base do pão.
- Aproveite as sobras das casquinhas do pão cortado para torrar no forno com um fio de azeite e fazer croutons crocantes.
- Deixe as crianças montarem suas próprias expressões faciais nos leõezinhos, deixando o momento do lanche ainda mais estimulante.
Substituições
Perguntas frequentes
Posso fazer no forno em vez da frigideira?
Sim! Você pode colocar as fatias montadas em uma assadeira e levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 8 a 10 minutos, até o queijo derreter.
Posso usar outro tipo de pão?
Sim, você pode usar pão integral, pão francês fatiado ou até discos de mini pizza prontos.
Como as crianças podem participar do preparo?
As crianças podem ajudar a ralar a cenoura (com ralador seguro), espalhar o molho de tomate e montar os olhinhos e a juba de leão com a supervisão de um adulto.
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