Mini Pizza Divertida de Pão de Forma
Uma receita lúdica, prática e muito rápida para fazer com as crianças: mini pizzas de pão de forma com queijo derretido, molho de tomate e carinhas divertidas feitas com tomatinhos e azeitonas. Fica pronta em apenas 15 minutos de forno!
Origem: cozinha brasileira · Curiosidade
Mini pizzas montadas em pão de forma são um clássico dos lanches rápidos dos anos 90, e cortar em formatos redondos ou usar a imaginação para criar carinhas é um método pedagógico simples para estimular as crianças a interagirem com a comida.
Modo de preparo
- 01
Preaqueça o forno a 180°C. Com a boca de um copo ou um cortador redondo, corte o centro das fatias de pão de forma para fazer discos (ou mantenha a fatia inteira quadrada, se preferir).
2 min
- 02
Acomode os discos de pão em uma assadeira e espalhe uma colher de chá de molho de tomate sobre cada um deles, sem encharcar as bordas.
- 03
Cubra cada disquinho com o queijo muçarela ralado generosamente.
- 04
Monte carinhas divertidas: use rodelas de tomate-cereja para fazer olhos ou nariz, pedacinhos de azeitona para fazer boca e sobrancelhas, e finalize com uma pitadinha de orégano.
- 05
Leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos, até que o queijo esteja completamente derretido e a bordinha do pão fique douradinha e levemente crocante. Sirva quentinho!
12 min
Dicas do chef
- As sobras das cascas do pão podem ser cortadas em cubinhos e levadas ao forno com azeite para virar deliciosos croutons crocantes.
- Deixe as crianças colocarem os tomatinhos e azeitonas para criarem suas próprias carinhas e expressões.
Substituições
Perguntas frequentes
O pão fica crocante no forno?
Sim! O pão fica com a base crocante e o miolo macio com queijo derretido. Se preferir bem crocante estilo torradinha, deixe 3 minutos a mais.
Posso fazer na Airfryer?
Sim, você pode assar na Airfryer a 180°C por cerca de 5 a 7 minutos, até o queijo dourar.
Como variar os formatos se não tiver cortador?
Corte o pão em triângulos, use cortadores de biscoito em formato de estrela ou coração, ou use o pão quadrado inteiro.
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