Mini Pizza Barquinho Divertida de Forno
Uma receita lúdica, crocante e muito fácil para o lanche da criançada: mini pizzas feitas no pão de forma em formato de barquinhos recheados com queijo derretido e tomatinho.
Origem: cozinha brasileira · Curiosidade
Montar comidinhas em formatos lúdicos, como mini barquinhos ou carinhas, ajuda a despertar o interesse das crianças por novos alimentos de forma leve e divertida.
Modo de preparo
- 01
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com o azeite de oliva.
5 min
- 02
Corte as fatias de pão de forma na diagonal para criar triângulos que serão os barquinhos, e acomode-os na assadeira.
- 03
Espalhe 1 colher de sopa de molho de tomate sobre cada triângulo de pão com a ajuda das costas de uma colher.
- 04
Cubra cada pão com o queijo muçarela ralado, decore com as rodelinhas de tomate cereja e salpique o orégano.
- 05
Leve ao forno por 10 a 12 minutos, até o queijo derreter completamente e a base do pão ficar crocante. Sirva quentinho.
12 min
Dicas do chef
- Chame as crianças para montar o recheio e decorar os barquinhos com os tomates, tornando a cozinha uma brincadeira.
- Fique de olho no forno para a base do pão não dourar demais e queimar.
Substituições
Perguntas frequentes
Posso fazer na airfryer?
Sim! Na airfryer a 180°C por cerca de 5 a 7 minutos o queijo derrete perfeitamente e o pão fica bem crocante.
Posso usar outro tipo de pão?
Pode sim. Pão integral, pão de milho ou pão de leite funcionam muito bem.
Como deixar ainda mais nutritivo?
Você pode acrescentar milho cozido, cubinhos de frango desfiado ou cenoura ralada fininha por baixo do queijo.
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