Florzinhas Divertidas de Pão e Queijo de Frigideira
Uma forma lúdica e deliciosa de servir pão de forma com queijo e tomatinho em formato de florzinha, feita na frigideira em menos de 15 minutos.
Origem: cozinha brasileira · Curiosidade
O formato de flor e carinhas estimula visualmente as crianças a experimentarem novos alimentos e ajuda no desenvolvimento motor quando elas participam da montagem.
Modo de preparo
- 01
Retire as cascas das 4 fatias de pão de forma e passe o rolo de massa (ou aperte com as mãos) para deixá-las bem fininhas e fáceis de moldar.
3 min
- 02
Corte cada fatia em 3 tiras compridas e enrole cada tira formando pequenos rolinhos que serão as 'pétalas'.
3 min
- 03
Aqueça a frigideira em fogo baixo com a manteiga. Junte 4 a 5 rolinhos de pão em círculo, formando a estrutura de uma florzinha.
2 min
- 04
Coloque uma porção generosa do queijo muçarela no centro de cada flor e encaixe metade de um tomate cereja por cima com o orégano.
2 min
- 05
Tampe a frigideira e deixe em fogo bem baixinho por cerca de 4 a 5 minutos, até o fundo do pão dourar e o queijo derreter completamente. Sirva morninho.
5 min
Dicas do chef
- Deixe o fogo bem baixo e a frigideira tampada para o queijo derreter antes do fundo do pão tostar demais.
- Convide as crianças para ajudar a enrolar as fatias de pão e posicionar os tomatinhos no centro.
Substituições
Perguntas frequentes
Posso fazer no forno em vez da frigideira?
Sim! Você pode colocar em uma assadeira untada e levar ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos até dourar e o queijo derreter.
Posso trocar o pão de forma tradicional?
Pode sim. Você pode usar pão integral, pão de milho ou até massa de wrap cortada em tirinhas.
Quais outros legumes posso usar no recheio?
Sim, milho verde cozido, rodelas de azeitona preta sem caroço ou cenoura ralada funcionam super bem para decorar e colorir.
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