Experimento real do café: o teste sueco com prisioneiros

No século XVIII, o rei da Suécia realizou o primeiro experimento clínico com café usando prisioneiros condenados à morte para tentar provar que a bebida era tóxica.

No século XVIII, o rei Gustavo III tentou provar cientificamente que o café era letal. Ele comutou a pena de morte de dois gêmeos idênticos: um foi obrigado a beber três xícaras de café por dia, e o outro, chá. O experimento fracassou para o rei, pois os médicos encarregados e o próprio monarca morreram muito antes dos prisioneiros, que viveram até a velhice avançada.

História médica e registros da monarquia sueca do século XVIII