Sobremesa Geladinha de Morango Fácil de Verão
Uma sobremesa refrescante, rápida e incrivelmente cremosa de morango com apenas 4 ingredientes. Perfeita para os dias quentes, fica pronta em minutos no liquidificador.
Origem: cozinha brasileira · Curiosidade
O uso de suco em pó concentrado para preparar sobremesas cremosas e instantâneas tornou-se um clássico popular brasileiro pela praticidade e consistência aveludada imediata.
Modo de preparo
- 01
No liquidificador, coloque o leite condensado e as duas caixinhas de creme de leite bem geladas.
0 - 02
Acrescente o pacotinho de suco em pó de morango.
0 - 03
Bata tudo em velocidade média por cerca de 3 a 4 minutos até que o creme fique bem firme e homogêneo.
4 min
- 04
Distribua o creme em tacinhas individuais ou em uma travessa média.
0 - 05
Leve à geladeira ou congelador por 15 a 20 minutos apenas para firmar e ficar bem geladinho.
15 min
- 06
Decore o topo com os morangos frescos picados antes de servir.
0
Dicas do chef
- Deixe as caixinhas de creme de leite na geladeira antes de usar; isso ajuda o creme a encorpar muito mais rápido.
- Para um toque especial, intercale camadas de creme com biscoito maisena triturado.
- Se quiser servir imediatamente, use creme de leite bem gelado e morangos previamente resfriados.
Substituições
Perguntas frequentes
Posso trocar o sabor do suco em pó?
Sim! Você pode usar sucos em pó de maracujá, uva, limão ou abacaxi mantendo a mesma medida.
Posso usar morangos congelados?
Sim, morangos congelados batidos junto com os outros ingredientes deixam o creme ainda mais denso e gelado na hora.
Quanto tempo dura na geladeira?
Guarde na geladeira, coberto com plástico filme, por até 4 dias.
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