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Descascador Rex: o design suíço que transformou o preparo de vegetais

Publicado em 23 de setembro de 2026

O descascador de legumes em formato de Y foi patenteado na Suíça em 1947 e revolucionou o preparo de vegetais no mundo inteiro.

No início do século XX, os descascadores de batata eram simples lâminas afiadas e perigosas que desperdiçavam grande parte do alimento. Em 1947, o suiço Alfred Neweczerzal patenteou um modelo em formato de Y feito de alumínio moldado com uma lâmina oscilante que seguia perfeitamente os contornos dos vegetais. Batizado de Rex, o design leve, ergonômico e barato virou ícone industrial e até hoje é produzido sob as mesmas especificações originais.

História do design industrial suíço e patentes de utensílios de cozinha

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