Utensílios
Descascador Rex: o clássico em 'Y' que revolucionou o preparo
Publicado em 06 de outubro de 2026
O descascador de legumes em formato de 'Y' foi patenteado na Suíça nos anos 1940 para evitar o desperdício de polpa ao descascar batatas.
Criado pelo inventor suíço Alfred Neweczerzal em 1947, o descascador com lâmina transversal pivotante foi patenteado sob a marca Rex. Sua estrutura minimalista em tira de alumínio curvada reduziu o desperdício de tubérculos no pós-guerra e tornou-se um ícone do design industrial suíço exposto em museus.
História do design industrial suíço e patente Rex de Alfred Neweczerzal