Técnicas
Cafeteira Moka: a invenção inspirada na máquina de lavar roupas
Publicado em 08 de outubro de 2026
A cafeteira italiana Moka foi inventada com base no mecanismo de ebulição das antigas máquinas de lavar roupas da década de 1930.
Em 1933, o engenheiro Alfonso Bialetti desenvolveu a cafeteira inspirando-se no funcionamento das máquinas de lavar da época, que ferviam água com sabão e a empurravam por um tubo central. Fabricada em alumínio octogonal para melhor distribuição de calor, a Moka popularizou o consumo de café encorpado nos lares italianos sem exigir as complexas máquinas comerciais dos bares.
História do Design Industrial e Museu Bialetti