Vasilopita: o bolo festivo grego que esconde uma moeda da sorte
A Vasilopita é o bolo de Ano-Novo grego que esconde uma moeda da sorte dentro da massa para abençoar quem a encontrar.
No dia 6 de janeiro, a tradição grega celebra a Epifania cortando a Vasilopita, um bolo fofo e aromático perfumado com raspas de laranja e especiarias como a mástique. Uma moeda de ouro ou prata é assada dentro da massa, e as fatias são distribuídas seguindo uma ordem hierárquica estrita (começando por figuras religiosas e pelo chefe da casa). Quem encontrar a moeda na sua fatia é considerado abençoado com boa sorte e prosperidade para o ano inteiro.
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