Cultura
Risgrynsgröt: o arroz-doce nórdico que prevê casamento
Na Escandinávia, o tradicional risgrynsgröt de Natal esconde uma amêndoa inteira que promete casamento ou sorte a quem a encontrar.
Segundo a tradição sueca, a sobremesa cremosa é servida morna durante a celebração de Santa Luzia e no banquete da véspera de Natal com uma única amêndoa inteira escondida na panela. A crença popular diz que quem encontrar o fruto no seu prato terá boa sorte ou se casará no ano seguinte. O prato costuma ser polvilhado com canela e servido com leite frio ou calda de frutas vermelhas.
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