Curiosidades

Curiosidades do mundo culinário

Histórias de ingredientes, ciência do fogão, tradições e fatos surpreendentes da cozinha. A lista cresce toda hora com novas descobertas.

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Cultura

Roscón de Reyes gigante: a partilha monumental do Dia de Reis

Na Espanha, o Dia de Reis é comemorado com roscones de reyes gigantescos que chegam a medir mais de um quilômetro de extensão.

A tradição ocorre anualmente em 6 de janeiro e reúne multidões em várias cidades espanholas para celebrar o Dia de Reis. As padarias locais produzem versões gigantescas do pão doce decorado com frutas cristalizadas, chegando a centenas de metros de comprimento. Além das porções distribuídas à comunidade, joias e prêmios em dinheiro são tradicionalmente ocultos na massa para premiar moradores sortudos.

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Tradições populares de confeitaria e festividades espanholas

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