Técnicas
Cafeteira Moka: o design inspirado em máquinas de lavar roupas
A clássica cafeteira italiana Moka foi inspirada nas antigas máquinas de lavar roupas a vapor dos anos 1930.
Patenteada pelo engenheiro italiano Alfonso Bialetti em 1933, a cafeteira octogonal de alumínio foi inspirada no funcionamento das lavadoras de roupas da época, que ferviam água com sabão em tubos centrais. O design permitiu que as famílias fizessem café expresso encorpado no fogão doméstico pela primeira vez, transformando o hábito de consumo na Itália e no mundo.
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