Cultura
Sekihan: o arroz com feijão festivo que atrai sorte no Japão
Publicado em 27 de setembro de 2026
O Sekihan é um prato festivo japonês que une arroz glutinoso e feijão-azuki para celebrar ocasiões felizes com sua cor avermelhada de boa sorte.
No Japão, a mistura de arroz branco com feijão-azuki avermelhado tingido naturalmente é chamada de Sekihan. Tradicionalmente servido em casamentos, formaturas e nascimentos, a cor vermelha brilhante do prato carrega o simbolismo xintoísta de afastar maus espíritos e atrair boa sorte e celebração para o lar.
Tradições e culinária cerimonial japonesa