História
A panela lenta inventada para cozinhar feijão no Shabat
Publicado em 04 de setembro de 2026
A panela de cozimento lento (slow cooker) foi originalmente desenvolvida para cozinhar o feijão judaico do Shabat sem violar as regras religiosas.
No final dos anos 1960, a dona de casa norte-americana Marion O'Brien inventou uma panela elétrica que cozinhava feijão lentamente e patenteou o mecanismo. A empresa Rival comprou a patente em 1970 e relançou o aparelho com o nome Crock-Pot em 1971. O utensílio transformou a rotina doméstica ao permitir que refeições completas cozinhassem sozinhas com segurança enquanto as pessoas trabalhavam fora.
História dos eletrodomésticos e patentes da Rival Crock-Pot