Cultura
Pan de Muerto: o pão aromático que homenageia os antepassados
Publicado em 22 de setembro de 2026
O tradicional Pan de Muerto, estrela do Dia dos Mortos no México, é decorado com tiras de massa que simbolizam ossos humanos e aromatizado com flor de laranjeira.
O formato redondo e as tiras em cruz representam os ossos dos falecidos e as lágrimas derramadas, enquanto a essência de flor de laranjeira serve para guiar as almas pelo olfato. Consumido nos altares domésticos (ofrendas) e em família, o pão celebra a memória dos entes queridos de forma afetuosa e festiva.
Tradições da gastronomia mexicana patrimônio imaterial UNESCO