Melão vulcânico de Ísquia: a joia açucarada da Itália

O melão Purceddu di Ischia está entre as frutas mais valorizadas e caras da Europa, cultivado exclusivamente em solos vulcânicos italianos com métodos centenários.

Originário da ilha de Ísquia e produzido em pequena escala no Golfo de Nápoles, esse melão é cultivado em solo vulcânico extremamente rico em minerais e fertilizado com algas marinhas. Sua maturação lenta e o monitoramento individual de cada fruto conferem doçura intensa e aromas florais inigualáveis. Em leilões e no mercado de luxo gastronômico europeu, exemplares perfeitos chegam a custar centenas de euros por unidade.

História da agricultura tradicional italiana e guias de produtos raros europeus