Todas as curiosidades
Ingredientes

Mangaba: a fruta nativa batizada de 'coisa boa de comer'

Publicado em 26 de setembro de 2026

O nome da mangaba tem origem no tupi 'mba'nga'ba', que significa literalmente 'coisa boa de comer'.

Conhecida botanicamente como Hancornia speciosa, a mangaba é nativa das restingas e tabuleiros costeiros do litoral e de faixas do Cerrado brasileiro. Muito antes da colonização, os povos originários dominavam a coleta e o consumo dessa fruta rica em polpa suculenta, cujo látex branco exigia maturação completa para consumo in natura ou processamento em doces e bebidas fermentadas.

Etimologia tupi e botânica de frutos nativos do Brasil

Continue explorando