Jabuticaba: a joia nativa brasileira que floresce no tronco

A jabuticaba é uma das poucas frutas caulifloras nativas do Brasil, com flores e frutos que brotam diretamente no tronco da árvore.

Nativa da Mata Atlântica e do Cerrado, a jabuticaba já era amplamente consumida in natura ou fermentada como bebida pelos povos indígenas muito antes da colonização. Seu nome vem do tupi 'ïapoti\'kaba', que se traduz como 'frutas em botão' ou 'fruto de que se alimenta o jabuti'. Os colonizadores registraram o espanto ao ver frutos brotando agarrados diretamente na casca lenhosa dos troncos, algo incomum na botânica europeia.

Tratados de botânica brasileira e etnobotânica tupi-guarani