Frigideira de Teflon: a invenção culinária inspirada na pesca

A frigideira antiaderente de Teflon nasceu na década de 1950 graças à ideia de uma esposa que viu o marido usando o polímero em varas de pescar.

O engenheiro francês Marc Grégoire aplicava politetrafluoretileno (PTFE) em equipamentos de pesca para evitar emperramentos. Sua esposa, Colette, sugeriu utilizar a mesma película antiaderente no fundo das panelas para impedir que os alimentos grudassem no cozimento. O experimento caseiro deu tão certo que, em 1956, o casal fundou a Tefal, inaugurando a era moderna das frigideiras antiaderentes.

História da criação da marca Tefal e patentes de Marc Grégoire