Festa dos Sete Peixes: o banquete natalino do mar

A Festa dos Sete Peixes é uma tradição de Natal do sul da Itália que reúne uma ceia inteira de frutos do mar.

Em Nápoles e no sul da Itália, a Ceia de Natal é tradicionalmente uma refeição sem carne vermelha, composta exclusivamente por peixes e frutos do mar. O costume, que ganhou força entre imigrantes ítalo-americanos, celebra o simbolismo do número sete em pratos com bacalhau, lula, mexilhões e anchovas. O banquete reflete a antiga disciplina católica da vigília natalina com fartura marítima.

História e tradições culinárias do sul da Itália e da imigração ítalo-americana