Descascador Rex: o design suíço que aposentou as facas perigosas

O famoso descascador Rex, presente em cozinhas do mundo todo, foi inventado na Suíça em 1947 para evitar o desperdício de vegetais e acidentes com facas.

No início do século XX, os abridores de lata convencionais exigiam força bruta e causavam cortes frequentes nas mãos dos cozinheiros. Ao observar o drama doméstico de sua esposa, o inventor suíço Max Rombold desenvolveu uma lâmina de aço cirúrgico montada transversalmente em uma haste ergonômica de alumínio e a patenteou em 1947. O formato icônico foi desenhado especificamente para remover apenas a casca ultrafina de batatas e cenouras sem desperdiçar polpa.

Instituto Federal Suíço de Propriedade Intelectual e Museu de Design de Zurique