Descascador Rex: a lâmina oscilante que revolucionou o preparo vegetal

O clássico descascador de legumes Rex foi patenteado na Suíça em 1947 para evitar o desperdício de comida no pós-guerra.

O designer suíço Alfred Neweczerzal patenteou a lâmina oscilante montada em haste de alumínio dobrada em 1947. Batizado de Rex, o descascador tinha uma lâmina móvel que acompanhava as curvas irregulares dos vegetais, removendo apenas uma camada micrométrica da casca. O modelo foi tão revolucionário e duradouro que continua em produção praticamente idêntica e é considerado um ícone do design industrial suíço.

Swiss National Museum / Design History