Utensílios
Descascador ergonômico: o utensílio que nasceu da empatia
Publicado em 22 de setembro de 2026
O descascador ergonômico com cabo emborrachado foi inventado para permitir que pessoas com artrite cozinhassem sem dor.
Criado em 1990 por Sam Farber para ajudar sua esposa que sofria de artrite, o cabo ergonômico da linha Good Grips foi inspirado no guidão macio de bicicletas. O material utilizado, a borracha sintética Santoprene, oferecia aderência mesmo com as mãos molhadas e transformou a engenharia dos utensílios domésticos. Hoje, o design inovador faz parte do acervo permanente do MoMA em Nova York.
História do design industrial e acervo do MoMA