Descascador ergonômico: o utensílio desenhado por amor à esposa

O clássico descascador de legumes com cabo emborrachado foi inventado por amor para ajudar uma cozinheira com artrite.

Em 1989, o engenheiro aposentado Sam Farber notou a dor que sua esposa, acometida por artrite, sentia ao manusear descascadores de metal tradicionais. Determinado a resolver o problema, ele desenvolveu um cabo ergonômico espesso feito de santoprene macio com aletas de borracha flexíveis. O design revolucionário não apenas facilitou a vida de pessoas com mobilidade reduzida, mas redefiniu o padrão de ergonomia para todos os utensílios culinários modernos.

História do design industrial e ergonomia na cozinha (OXO Good Grips)