Invenções e Utensílios
Colher de sorvete: a engenhosa invenção mecânica de 1897
Publicado em 13 de setembro de 2026
A colher ejetora de sorvete com alavanca mecânica foi inventada e patenteada em 1897 por Alfred L. Cralle.
Em 1897, Alfred L. Cralle, um afro-americano que trabalhava como carregador em um hotel em Pittsburgh, percebeu a dificuldade dos funcionários em soltar sorvete das colheres comuns sem grudar ou quebrar o doce. Ele desenhou e patenteou um molde esférico com uma lâmina curva interna acionada por uma alavanca mecânica, operada com apenas uma mão. Seu design original foi tão eficiente que a estrutura básica segue praticamente idêntica e em uso até hoje no mundo todo.
História das patentes norte-americanas (Patente US 576.395)