Russian Caravan: o chá que ganhou notas defumadas na travessia siberiana
Publicado em 07 de setembro de 2026
O clássico chá Caravan Russo ganhou seu sabor defumado característico durante as viagens de meses em caravanas de camelos, absorvendo a fumaça das fogueiras noturnas.
No século XVIII, comerciantes da Caravana do Chá viajavam da China até a Rússia transportando fardos de chá verde e preto através das estepes geladas e florestas da Sibéria. As noites em torno das fogueiras e o clima rigoroso faziam com que as folhas absorvessem continuamente o aroma de fumaça de madeira das fogueiras de acampamento. Quando o chá chegava a Moscou e São Petersburgo, seu perfil defumado e encorpado havia se tornado sua assinatura, dando origem ao blend batizado de Russian Caravan.
História do comércio do chá na Rota da Seda e Sibéria