Chá Gunpowder: as esferas chinesas que imitam pólvora

O chá Gunpowder deve seu nome às folhas de chá-verde enroladas em pequenas esferas densas que lembram grãos de pólvora e se expandem na xícara.

O chá Gunpowder é produzido a partir de folhas de chá-verde (*Camellia sinensis*) que são murchas, vaporizadas e enroladas mecanicamente ou à mão em esferas compactas. Esse formato não só protege as folhas contra quebras e oxidação durante longas viagens marítimas, mas também preserva os óleos essenciais até entrarem em contato com a água quente.

História do chá na Dinastia Tang e comércio colonial de chá