Invenções
Cafeteira Moka: a invenção a vapor inspirada em lavadoras de roupa
Publicado em 11 de outubro de 2026
A clássica cafeteira italiana Moka foi inventada em 1933 inspirada no mecanismo de ebulição das lavadoras de roupa a vapor da época.
Em 1933, o engenheiro italiano Alfonso Bialetti patenteou a cafeteira octogonal Moka Express, inspirada nas primeiras máquinas de lavar roupas a vapor de sua época. O sistema usa a pressão do vapor de água aquecida na base inferior para forçar a passagem do líquido pelo pó de café compacto em direção à câmara superior, democratizando o café espresso nos lares do mundo inteiro.
História do design industrial e invenção da cafeteira Moka Express