Sementes de cacau: a moeda sagrada que virou chocolate

Na Mesoamérica antiga, as sementes de cacau eram usadas como moeda de circulação formal antes de virarem chocolate.

Antes da conquista espanhola, maias e astecas consumiam o cacau como uma bebida amarga e espumosa chamada xocoatl, temperada com pimenta, baunilha e urucum. As sementes eram tão valiosas que serviam de moeda de troca oficial: quatro sementes compravam uma abóbora e cem compravam um peru ou um manto fino. A bebida era reservada a guerreiros de elite, sacerdotes e imperadores em rituais religiosos e banquetes cerimoniais.

Registros de cronistas coloniais e historiadores da Mesoamérica