Brócolis-romanesco: o vegetal com geometria fractal natural

O brócolis-romanesco possui uma estrutura geométrica fractal perfeita, onde cada ponta da sua cabeça reproduz a forma exata da estrutura inteira.

Apesar de parecer uma couve-flor de outro planeta, o brócolis-romanesco segue a proporção áurea em suas espirais geométricas. Cada cone menor é uma réplica em miniatura do cone principal, formando um clássico fractal natural. Botanicamente, pertence à espécie Brassica oleracea, a mesma do repolho e da couve comum.

Botânica vegetal e morfologia de brássicas