Atum milionário: o peixe leiloado por US$ 3,1 milhões em Tóquio
Publicado em 28 de setembro de 2026
O peixe mais caro já vendido na história da gastronomia foi um atum-rabilho leiloado em Tóquio por mais de 3,1 milhões de dólares em 2019.
O leilão inaugural de ano-novo no mercado de peixes de Tóquio (antigo Tsukiji e atual Toyosu) é uma célebre tradição comercial e publicitária. Em janeiro de 2019, o empresário Kiyoshi Kimura, dono de uma famosa rede de restaurantes de sushi, arrematou um atum-rabilho (Thunnus orientalis) de 278 quilos pescado na costa norte do Japão por 333,6 milhões de ienes. O valor estratosférico serve tanto como estratégia massiva de marketing quanto como símbolo auspicioso de prosperidade para o ano que se inicia.
Registros oficiais do mercado de Toyosu e cobertura da imprensa japonesa