Araçá-piranga: o perfume ancestral da Mata Atlântica esquecido no tempo

Nativo exclusivo da Mata Atlântica, o araçá-piranga é uma fruta silvestre vermelha e aromática que quase desapareceu dos pomares urbanos, mas preserva a história da doçaria nativa brasileira.

O araçá-piranga, também conhecido como uvalha-do-campo ou araçá-vermelho, era largamente consumido por indígenas muito antes da colonização e encantou os primeiros cronistas coloniais pelo perfume penetrante. Pertencente à família Myrtaceae (a mesma da jabuticaba e da goiaba), o fruto de polpa ácida e aromática foi gradualmente esquecido nos centros urbanos, mas permanece como relíquia botânica protegida em áreas de restinga e floresta nativa.

Botânica histórica brasileira e pesquisas da Embrapa Florestas